全国2012年4月高等教育自学考试酒水知识试题

一、单项选择题(本大题共30小题，每小题1分，共30分)

在每小题列出的四个备选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。

1、按国际习惯，下列选项中不属于饮料的是(      )

A、茶水                                  B、牛奶

C、水                                    D、啤酒

2、相传世界上最早的咖啡出自今天的(      )

A、牙买加                                B、哥伦比亚

C、埃塞俄比亚                            D、危地马拉

3、世界上大部分国家采用“GL”方法表示酒液中酒精的含量，一个“GL”度折算成“UK proof”度为(      )

A、1.75度                               B、2度

C、2.5度